Les impressionnantes tables du Vieux-Montréal

L'Atelier d'Argentine (Vieux-Port)

En proposant différents menus de groupe, l'Atelier d'Argentine a de quoi satisfaire tous les goûts et toutes les bourses. Dans un bel édifice du Vieux-Port, l'établissement offre un choix de viande, de volaille et de poisson parmi lequel les Cuarteto empanadas, le Chorizo de Mariscos et le Milanesa de Pollo font bonne figure. Une belle sélection de cépages argentins et d'autres régions du monde compose la carte des vins très complète. Du plaisir pour tous les sens dans une ambiance contemporaine et chaleureuse.

Restaurant Bocata

Nouvel incontournable du Vieux-Montréal, ce restaurant et bar à vin propose une cuisine franco-espagnole raffinée et une myriade de vins rares. Les murs de pierre et les bougies créent une atmosphère feutrée, propice aux conversations. Le chef Jérémie Falissard ne jure que par les ingrédients frais pour concocter ses plats-vedettes: veau et manchego, cavatelli maison, flétan et duxelles de champignons et toute une variété de petits plats savoureux à partager. La carte des vins étoffée à souhait comprend une sélection impressionnante d'importations privées.

Restaurant Mercuri

Avec un menu créatif et éclectique, un décor à la fois rustique et contemporain avec comme point central le premier foyer à feu ouvert de ce type au Canada, Mercuri Montréal vous convie à une expérience gastronomique hors de l’ordinaire. Un menu dégustation et des menus pour groupes sont disponibles.

Nolana

Le restaurant Nolana est une pizzeria et un bar à vins situé au carrefour du Vieux-Montréal, du Quartier international et de la Cité du multimédia.

Tapas 24

Véritable hommage à la cuisine de Barcelone, Tapas 24 propose un menu à la fois traditionnel et moderne composé de tapas variés, de plats maison et des classiques de la cuisine espagnole. Le réputé sommelier québécois François Chartier a conçu une carte des vins généreuse et festive qui comprend des vins catalans et espagnols, dont un bon nombre sont servis au verre. Le décor est signé Agostino De Riggi (ADR Design) qui a également conçu plusieurs autres projets pour le groupe MTL Cuisine.

Helena Restaurant

Sous la direction de chef Helena Loureiro, le charmant restaurant Helena offre une cuisine portugaise sans pareille, dont une grande variété de tapas à manger seul ou à partager. Inspiré de la Méditerranée par ses teintes colorées, l’endroit est accueillant et chaleureux. La carte des vins compte plus d’une centaine de crus de différentes régions du Portugal.

Ikanos

Dans un décor décontracté, chaleureux et convivial, Ikanos vous invite à redécouvrir les classiques de la cuisine de la Grèce et de la Méditerranée réinventés par Constant Mentzas, son chef-propriétaire. Ici, les fruits de mer et poissons sont sélectionnés avec soin en fonction des arrivages et grillés sur feu de bois dans un four à braise Josper.

Le Local

Logé dans un immeuble ancestral qui faisait autrefois office de bureau d’architecte, Le Local sert une cuisine de style bistro dans un espace au design minimaliste: plafonds hauts, grands puits de lumière, salle à manger à aire ouverte, terrasse à l’avant et salon pour l’apéro. Le chef Olivier Belzile propose un menu français aux accents du terroir québécois que vient compléter une carte des vins élaborée par le sommelier Patrice Daoust. Une salle privée à l’atmosphère chaleureuse et contemporaine et un mélange d’élégance et de simplicité accueillent les réunions d’affaires.

Restaurant Hambar

Situé dans le Vieux-Montréal, le Hambar propose une cuisine du marché mettant en vedette les pâtes maison, les fruits de mer et les viandes raffinées. La carte des vins est recherchée et le menu brunch marie les classiques et les nouveautés. Son ambiance conviviale et son menu où figurent plusieurs plats à partager en font un lieu idéal pour les repas d’affaires ou les rencontres entre amis.

XO Le Restaurant

Entre tradition et modernité, XO Le Restaurant de l'Hôtel Le St-James vous révèle tout le charme d'un lieu exclusif, au décor somptueux, mêlant raffinement et élégance. Le Chef Julien Robillard et sa brigade vous font découvrir une cuisine brillante et inventive, mettant à l'honneur les meilleurs produits du moment. La carte des vins, particulièrement riche, recèle des trésors sélectionnés par leurs sommeliers dans les plus grandes caves du monde.

Restaurant Bota Bota

C’est à l’Auberge sur la Route, le service traiteur de l’Auberge Saint-Gabriel, que Bota-Bota a confié son restaurant dont le menu saisonnier met en valeur les produits québécois. La salle à manger flottant sur le Saint-Laurent offre une vue spectaculaire sur le Vieux-Port de Montréal.

Restaurant Beaver Hall

Saluez Beaver Hall, le bistro gourmand tenu par Europea. Dans une ambiance chic rappelant celle des grands bistros parisiens, découvrez et dégustez une cuisine traditionnelle revisitée par le chef Jérôme Ferrer. D'une capacité de 165 couverts, le bistro Beaver Hall est idéal pour la tenue d'événements spéciaux ou pour recevoir les groupes de délégués lors de congrès.

Osco!

Chaleur, élégance et saveurs sont toujours au menu chez Osco! Fidèle à ses origines occitanes et passionné par les produits locaux, le chef Matthieu Saunier propose un menu ensoleillé où sont à l'honneur ses onctueux plats de risotto et ses grillades savoureuses. Et qui dit bonne cuisine dit aussi bon vin! Le cellier d'Osco! propose quelques 700 bouteilles, dont une importante sélection d'importations privées et de vins produits sur des vignobles biologiques ou biodynamiques.

Restaurant Saiko

Outre les sushis et plats typiques d’un bistro japonais, on trouve ici des plats vedettes comme le menu dégustation omakase, le bœuf poêlé à la sauce aigre-douce et le saumon ou le thon tempura nappé d’une sauce crémeuse. La carte comprend des vins biologiques et d’importation privée et une sélection de sakés. L’ambiance est à la fois contemporaine, urbaine et élégante et la terrasse invite à profiter des beaux jours.

Les 400 Coups

Établi dans le Vieux-Montréal depuis 2010, le resto Les 400 Coups offre une expérience culinaire stimulante et enrichissante. Le restaurant propose une cuisine raffinée et accessible qui met en valeur les talents d’ici en utilisant, autant que possible, des ingrédients locaux. L’équipe est composée de passionnés qui désirent partager leur amour pour la gastronomie, la sommellerie et le service.

La Maison Saint-Paul

Inspiré par les arrivages saisonniers de produits locaux, le restaurant La Champagnerie propose une cuisine fraîcheur déclinant une belle variété de plats de viandes et de fruits de mer: côtelettes, huîtres, tartare de saumon et autres classiques revisités. La carte des vins ne contient que des importations privées et la sélection de cocktails marie tradition et créativité. Les jeudis et les samedis, le DJ sur place anime dès 19h cette taverne chic et urbaine qui offre aussi des menus de groupe et des plateaux de dégustation.

Solmar

Établi en 1972, le Solmar est pionnier de la cuisine portugaise à Montréal. Depuis 1979, le restaurant est installé dans un édifice bicentenaire du Vieux-Montréal. Sa table propose une cuisine traditionnelle portugaise qui se spécialise, entre autres, dans les poissons et les fruits de mer. Toutes les fins de semaine, des chanteurs de fado assurent une ambiance des plus typiques. La Saugavine, au rez-de-chaussée, offre une cuisine du terroir, spécialisée en gibier du Québec.

Bistro Le Modavie

Dans une ambiance intime et sympathique, le Modavie propose un parfait accord musique et saveurs dans une salle pouvant accueillir des groupes d'au plus 100 personnes. Au son d'airs de jazz interprétés sur scène chaque soir, les convives savourent des classiques de la cuisine méditerranéenne dans un décor chaleureux et authentique au cœur du superbe quartier historique du Vieux-Montréal. Le Modavie, seul endroit en ville à offrir des prestations musicales tous les soirs, favorise le talent local possédant un répertoire de styles r&b, brésilien et jazz.

Bevo bar + Pizzeria

Dans un édifice du XIXe siècle, BEVO Bar+Pizzeria propose une cuisine traditionnelle italienne. La pizza authentique cuite au four à bois et les charcuteries fraîches figurent parmi les spécialités de la maison. À la riche carte des vins s'ajoute un choix de cocktails originaux. Le décor chaleureux et actuel - somptueux luminaires, long bar design, escalier rustique - évoque l'ambiance invitante d'un pub urbain. Du jeudi au samedi, un DJ assure l'animation musicale jusqu'à 2 h du matin. L'été, une terrasse couverte donne sur la rue piétonnière Saint-Vincent. L'établissement peut aussi accueillir les groupes.

Restaurant La Sauvagine

Charmant bistro-restaurant situé au cœur du Vieux-Montréal, La Sauvagine sert une cuisine du marché riche en venaison. Niché dans un édifice datant de plus de 150 ans, le restaurant doit son nom à la profusion de viandes dites sauvages - caribou, cerf, bison - qui occupe la place d'honneur sur le menu depuis plus de 26 ans.

Vieux Port Steakhouse

Installée dans un édifice plus que centenaire au cœur du Vieux-Montréal, la grilladerie Vieux-Port Steakhouse abrite des salles de styles variés où règne une ambiance chaleureuse. Le restaurant est réputé pour son steak au poivre, ses poissons frais et ses délicieux fruits de mer, dont le homard. Le dimanche, les convives peuvent aussi opter pour le brunch copieux. En été, la magnifique terrasse permet de profiter des rayons du soleil et de la douceur des soirées.

Mimi La Nuit

Un restaurant-bar de quartier dont la cuisine est dirigée par Éloi Dion réputé pour son poulet noirci, ses crevettes et ses frites et où il est possible d’organiser des cocktails dînatoires. La carte des vins est composée avec soin et les cocktails inspirés. Les jeudis, vendredis et samedis, un DJ anime les soirées.

gaZette Restaurant

La cuisine d'inspiration québécoise du restaurant gaZette privilégie les ingrédients locaux et les méthodes de préparation novatrices qui subliment le plaisir gustatif. Filet de bar noir rôti, cuisse de canard confite du Lac Brome, carte des vins raffinée; autant de surprises qui viendront enrichir l'expérience culinaire des convives. Le tout dans une ambiance contemporaine et décontractée, idéale pour un déjeuner d'affaires inspirant, un 5 à 7 convivial ou un dîner qui éveillera tous vos sens.

Bonaparte

L'Impératrice, La Verrière et Le Centre - trois salles décorées avec goût dans la sobriété du style Empire - donnent au restaurant une intimité apprécié, alors que Le Bar est une parfaite transition entre les styles Empire et Moderne. La cuisine du Bonaparte est inspirée par le terroir français. La carte, avec sa palette de suggestions gourmandes, est taillée sur mesure pour combler les appétits les plus divers à des prix très raisonnables.

Méchant Boeuf Bar Brasserie

L'allure est celle d'un chic pub britannique, mais la cuisine ne cache pas ses influences d'ici et d'ailleurs. Au menu: le meilleur hamburger en ville fait de bœuf Angus de qualité supérieure AAA, une cuisine du marché, des plats inspirés des meilleures brasseries et un bar à cru composé de délices de saison. Depuis plus de cinq ans, cette véritable institution du Vieux-Port attire une faune hétéroclite grâce à sa touche glam rock dans une atmosphère de brasserie. Situé dans l'Hôtel Nelligan, Méchant Bœuf compte sur son DJ permanent du jeudi au samedi pour mettre de l'ambiance.

Brasserie 701

L'un des endroits les plus courus en ville, le lounge restaurant Suite 701, branché et flamboyant, est un incontournable du nightlife montréalais. Proposant des menus sur mesure pour les groupes ainsi qu'une salle privée (idéale pour les rencontres d'affaires), la Suite 701 est garante de soirées mémorables. Elle propose une ambiance sonore inspirée des classiques français, des styles Lounge et House Pop et des meilleurs succès du Top 40. Que ce soit pour un lunch d'affaires, pour les célèbres 5 à 7 ou pour casser la croûte entre amis, la Suite 701 comblera toutes vos attentes.

Taverne Gaspar

Niché dans un entrepôt datant du XIXe siècle près de l'Auberge du Vieux-Port, la Taverne Gaspar propose une cuisine de type brasserie à la croisée du pub britannique, du bistro français et de la taverne québécoise. Au menu: des plats réconfortants, des cocktails créatifs et un service sympathique. Outre une riche carte des vins, Taverne Gaspar offre une sélection de bières parmi les plus prisées à Montréal, notamment une bière maison, la Gaspar Lager, ainsi que 11 différents whiskeys du Kentucky. Taverne Gaspar, c’est l'endroit tout indiqué pour une réunion familiale, un événement d'entreprise ou toute autre occasion.

Kyo Bar Japonais

Situé dans l'hôtel Place d'Armes, le Kyo Bar Japonais est le rendez-vous des amateurs de cuisine japonaise qui y trouveront un menu typique avec, entre autres, boîtes Bento et sushis frais et inusités de même qu’une sélection de plus de 25 sakés, la plus importante à Montréal. Cette izakaya est l’endroit tout indiqué pour découvrir cette traditionnelle boisson japonaise et passer une soirée mémorable.

Restaurant Verses

Aménagé dans l'édifice qui abrite l'Hôtel Nelligan, le restaurant Verses, situé dans le Vieux-Montréal, offre une cuisine fraîche du moment préparée avec des viandes et produits du terroir québécois. Figurent au menu des plats raffinés tels que foie gras de canard poêlé et filet de bœuf en croûte de truffes. L'ambiance intime, rehaussée d'un foyer incandescent et d'un cellier en verre impressionnant, est emblématique de l'Hôtel Nelligan. La généreuse carte des vins propose, entre autres, des produits élégants aux prix tout aussi séduisants. Verses saura combler tous les gourmets à la conquête de saveurs contemporaines.

Chez Delmo

Installé dans un bel édifice historique, Chez Delmo s'inscrit dans la longue tradition des rendez-vous gastronomiques du Vieux-Montréal. Les propriétaires se sont portés acquéreurs de l'établissement fondé en 1932 et l'ont actualisé. Colorées et contemporaines, les immenses murales signées Carlito Dal Ceggio reflètent l'ambiance du restaurant. Aux cuisines, le chef Paul Achard propose un menu varié où trônent les spécialités de fruits de mer et de poisson, telles que la sole waleska, le homard grillé et le doré amandine.

La Maison Du Magret

Située dans le coffre-fort d’une ancienne banque, La Maison du Magret marie savamment tradition et modernité. Au menu, des spécialités savoureuses du Sud-Ouest de la France comme le foie gras sous toutes ses formes: au torchon, en bloc, en escalope ou servi dans un tourin périgourdin et le rôti de magret de canard au piment d’Espelette nappé de sauce au foie gras. La carte des vins, qui comprend des bouteilles d’importation privée, a été soigneusement élaborée afin de créer des accords parfaits avec les plats du menu.

Restaurant Oskar

Situé dans le luxueux hôtel Saint-Sulpice, dans le Vieux-Montréal, le Sinclair se distingue par une cuisine française gastronomique, contemporaine et savoureuse qui fait place à la fraîcheur et à la qualité et met en valeur les produits locaux et de saison. Sa carte des vins est élaborée et fait la part belle aux importations privées. Ouverte toute l’année, sa terrasse vitrée dégage une atmosphère d’intimité. Quant au salon, il est tout indiqué pour les cocktails. Alliant élégance et modernité, le Sinclair dispose de nombreuses salles adaptées à toutes sortes d’événements. Un DJ est disponible pour les occasions spéciales.

Restaurant Le Bourlingueur

Situé à proximité du fleuve Saint-Laurent, Le Bistro UP offre un menu rempli de délices de la mer, parmi lesquels on retrouve le saumon poché. Les amateurs de poissons, de fruits de mer, mais aussi de viande seront ravis par la variété des plats alléchants concoctés par le chef et servis dans une atmosphère conviviale.

Quattro Ristorante

Quattro est mené de main de maître par trois restaurateurs chevronnés originaires d'Italie et de Sicile. Réputé pour ses savoureux plats de pâtes, de poisson et de veau, le chef Adamo Romano l'est plus encore pour ses calmars grillés, ses gnocchis et son escalope de veau panée, devenus des spécialités de la maison. Le menu s'accompagne d'une généreuse carte des vins qui rassemble des crus des quatre coins de l'Italie. Le décor des lieux, résolument chic et urbain façon New York, est délicieusement propice à une évasion au cœur de l'Italie moderne.

Santos

L'Assommoir

Au cœur du Vieux-Montréal, l'Assommoir Notre-Dame met de l'avant le plaisir de bien boire et bien manger. Dans un décor chaleureux, l’Assommoir propose tartares, ceviches, tapas et grillades, des vins d’importation privée et 250 cocktails. Sept jours sur sept, des DJs animent les 5 à 7 et les soirées. Buffets, banquets, cocktails dînatoires, ateliers de bar ou de sommellerie, service de boîtes à lunch; rien n'est impossible pour cette équipe d'expérience.

Accords Bar A Vin Resto

Bistro urbain au décor épuré et élégant, Accords met l’accent sur les produits du Québec et une carte de vins naturels et biologiques soigneusement choisis pour s’harmoniser au menu. Parmi les spécialités de la maison, mentionnons le lapin de Stanstead avec champignons en ravioli ouvert, le saumon biologique mariné servi avec yogourt et fenouil et le burger de porcelet accompagné de pomme caramélisée, cheddar vieilli deux ans, lardons fumés, roquette et frites.

Auberge Le Saint-Gabriel

Fondée en 1754, l'Auberge Le Saint-Gabriel est la plus vieille auberge en Amérique du Nord. Sa fine cuisine française et québécoise, préparée avec les meilleurs produits du terroir, est servie dans un cadre enchanteur, au décor d'antan. L'auberge est agrémentée d'une majestueuse terrasse pour les chaudes journées estivales et d'un chaleureux foyer en pierres pour le froid hivernal.